豆角含有各种维生素和矿物质。豆角与鱼松、牛柳三者调配，养分均衡、口感丰厚。

　　资料：牛柳250克、豆角250克、鲮鱼松100克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片10克，红辣椒干5克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。

　　做法：牛柳洗净切条状，以盐、糖、生抽、花生油拌匀备用；豆角去筋洗净，切段飞水备用；鲮鱼松切条备用；开锅下油，爆香拍蒜和姜片，下牛柳大火翻炒顷刻，攒少量米酒，参加豆角、鱼松和辣椒及少量生抽持续快速翻炒至牛肉刚熟，最终调味即成。

　　人民日报社概略关于人民网报社招聘招聘英才广告服务协作加盟供稿服务网站声明网站律师联络咱们ENGLISH

　　互联网新闻信息服务许可证1012006001增值电信业务经营许可证B2-20100025