日前，韩寒在自己的博客中批评国内电视剧，认为表演中，演员驾车大多不系安全带，为观众做了坏榜样。开车不系安全带是违反交通法的，这些电视剧在拍摄时不仅没有顾及演员自身的安全，还对观众造成了潜移默化的不良影响。韩寒因自己从事赛车运动，所以对此深有体会。

　　其实类似的事情在我们的电视节目中屡见不鲜，比如很多电视台都有教人炒菜的美食节目。民以食为天，这类节目往往还有不错的收视率，是一些家庭“煮妇”的最爱。但如果仔仔细细地观察就会发现，虽然大师傅们做出来的菜色香味俱全，但下手放调料的时候，那是绝不含糊，油、盐等调料放起来绝对超过了营养学会和卫生组织的推荐量。按照健康标准，食用油的人日均摄入量为25克，食用盐人日均盐摄入量为6克。但据国内的调查，我国大部分地区的油、盐食用量都是推荐数据的2倍左右。

　　电视上的这样的做法，无疑是在广大人民群众的重口味上又撒了一把盐。很多研究已证实，摄入过多盐分可导致高血压、心脏病和中风。油脂的过多摄入，也是很多慢性病的根源。虽然只是电视上小小的几勺油盐，关系的却是千万人的健康。

　　电视慢慢的变成了人们获取科技信息最重要的渠道。根据多年来的公民科学素质调查的最终结果，电视一直是公众获取科技信息的主要传播渠道，通常能达到90%左右，远高于别的媒体。这和其他几个国家的调查数据有相类似的地方，几乎所有国家的公众都把电视作为获取科技信息最主要的渠道，比例都高于50%。电视在科学传播中的作用如此巨大，但对于怎么样才可以更好地从电视节目中接收信息，如何避免电视节目的一些不良影响，我们却缺乏足够的重视和相关的教育。

　　在国外，很早就有学者提出“电视素养”（Television Literacy）一词，强调电视教育的教学内涵。学者提出的电视素养包括：能够分析电视上的所见所闻，分辨现实与电视世界，对所看的节目作出充分的批判与合理的评估，明智地利用休闲时间。只有提高了公众对于电视影像的真正认识，电视才会在提高公众科学素质中发挥更大的作用。美国的教育部门系统地全面支持从儿童到成人的电视批判观看技巧培养。我国在这方面重视得还非常不够，无论是正规教育还是非正规教育，都很少涉及电视素养教育的问题。就我国现况来看，电视素养能力的培养应从家长与教师开始，因为他们是儿童电视观看的“守门人”。