美国战略之页网站6月6日宣布了题为《后勤:我国乐于承受并改进战士口粮》的报导,编译如下:
自20世纪90年代以来,我国军队明显改进了部队(在基地之外)的食物供给质量。在基地有厨房,供给的是传统方法烹饪的食物。长期以来,我国的部队食用米饭和保质期长的肉类(熏制、腌制)以及能在当地获取的任何食物。到20世纪70年代,我国开发出了相似西方国家二战时期运用的战士口粮。这中心还包含紧缩干粮以及一些罐头食物。20世纪70年代今后,我国食物研究人员开端更多重视为作战军事人员供给必要营养成分(维生素、矿物质等)。从20世纪90年代开端,我国军用食物开发者愈加重视口味,由于他们意识到,之前供给的食物口味较差。我国还为在高海拔区域或其他恶劣环境下作战的战士预备了特别口粮。
进入21世纪后,我国食物研究人员更多重视西方(为野营者和其他户外活动者)开发的一些商业产品。他们发现,西方部队乐于运用这一些商业产品的军用版别。这中心还包含为飞行员(特别是长距离飞行员)和长期执行任务的船员预备的特别“能量”食物。我国很快也有了相似美国单兵自热食物的产品。
一起,我国海军也改变了水兵的食谱。这是十分必要的,由于远距离飞行的水兵的饮食存在严重问题。这是由于与西方食物比较,传统我国食物预备起来费时费水。在短距离飞行时,可以用简略且滋味不太好的食物敷衍。但在远距离飞行中,高品质食物是保持全体官兵士气的首要的要素。
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