现在我们都退休了,当年的老战友也只剩下18人,前不久,李先生组织了这些山东老战友一同去了一趟广西老山,这里是他们战役过的当地,在这里他们留念了一同背信弃义的战友,随后在当地找了一家饭馆聚餐,点菜的时分,李先生他们点了一大桌菜品,还点了6瓶茅台。
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喝酒时,李先生他们先打开一瓶茅台倒在了递上,这是留念最初一同的战友,我们当年出征前便是喝的茅台,随后我们一同回味着曩昔戎马生涯,当天点的菜品都有考究,都是当年他们在广西经常吃的美食,下面看看有哪些吧。
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80时代那时没啥吃的,最甘旨的便是猪肉,那时春节才干吃到这道美食,在当地也是十分有名的菜品,扣肉便是用猪肉煮熟油炸,然后把荔浦芋切成片,把扣肉放入碗底,然后铺上芋头,大火蒸30分钟,比及肉味飘香四溢就可以吃了,扣肉肥而不腻,芋头软糯香浓。
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那时李先生他们独爱吃饭还有这道油炸莲藕丸子,这也是用最肉制造,猪肉切碎和莲藕拌和成泥,搓揉成丸子油炸,外焦里嫩十分好吃,那个时代缺油水,能吃到油炸食物很可贵。
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当天李先生他们18位战友还点了酥炸带鱼、黄金蛋饺等等,我们喝着茅台忆苦思甜,一同忽忆往事,聚餐过半茅台都被喝完了,这时李先生就要再点两瓶茅台,成果被战友拦住,战友从包里掏出来两瓶自己带的口粮酒,下面一同来看看。
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聚餐完毕后,李先生去收银台结账,成果结账时一再承认不敢相信,饭馆老板居然给他们免单了,李先生也不认识饭馆老板,就在他疑惑的时分,老板笑着说,方才听他们谈天得知,李先生他们都是在广西从戎的战友,自己也是退伍老兵,对他们当年的勇敢十分敬仰,所以说啥也要请客免单。