草科鸡源于我国全球25个生物多样性维护热门区域——贡嘎山南坡天然风景名胜区境内丰厚的动植物笔直带谱中，草科鸡是被列入《我国禽类遗传资源》和《我国家禽当地种类资源图谱》天然构成的肉，蛋，药兼用型的当地禽类优良种类，由于出产于四川雅安石棉县草科藏族乡而得名，种类特性首要体现为;外形巨大雄壮，羽色靓丽，野性强，耐粗豪，耗料少，山林地放牧生存才能和才是才能和采食使用青绿饲料才能强，肉质细嫩，风味共同，营养价值高。