2025年10月04日，全国外三元生猪均价报12.15元/公斤，较前日大幅回升0.28元/公斤。当前生猪市场供应充足而需求偏弱，这一局面预计将继续压制价格趋势。此外，上半年全国新生仔猪数量环比上升，意味着下半年生猪供应预计将持续增加。因此，即便进入11、12月的传统消费旺季，猪价上升空间仍将受限于整体供给的充裕。

　　在持续性的深度探底之后，全国生猪市场终于迎来一丝暖意。最新多个方面数据显示，10月4日全国外三元生猪均价小幅上涨至12.15元/公斤，中止了此前连绵的下跌态势。此番止跌回升，一方面得益于价格触底后养殖端的扛价情绪升温，另一方面也反映出部分需求入场。然而，当前涨幅尚小，是否意味着市场已彻底走出周期性底部，还需观察后续供需格局的演变。

　　从地域看，北方地区猪价韧性相对来说比较强，尤其是华北、西北部分省份出现反弹；而南方省份如江西、福建、广东等地则普遍承压，日环比与周环比双双为负，显示南方供给压力仍存，消费跟进不足。

　　高价区：海南（15.17）、宁夏（14.94）、安徽（12.76）价格相对坚挺；

　　低价区：西藏（10.62）、广西（11.11）、云南（11.38）仍处全国低位，

　　综合来看，双节期间虽一度因看涨情绪支撑，市场对规模养殖企业缩量拉涨抱有期待；然而实际走势却没有到达预期。由于9月养殖端出栏进度偏慢，部分头部企业完成度较低，导致适重猪源存栏压力依然显著。中秋前，集团场为追赶进度出现集中出栏，标猪供应整体充裕。

　　与此同时，终端消费提振有限，节日期间购销氛围平稳，屠宰企业多已完成节前备货，进一步补货意愿不高。在供应充裕而需求不旺的格局下，市场看涨情绪逐步回落，心态转向谨慎。预计短期猪价仍将以震荡盘整为主，后续需重点关注集团企业的出栏节奏变化。

　　低迷的猪价不断压缩养殖企业的利润，对于养殖成本高的散户来说更是雪上加霜。

　　哈尔滨一位从业十年的养殖户坦言，猪场正以每头猪亏损约100元的速度消耗着前些年积累的利润。“大家都在挺，看谁亏得少，最后存活下来。”为减少亏损，正在考虑给存栏母猪减重。

　　行业数据同样印证了普遍亏损的现状，截至9月28日，自繁自养的养殖群体亏损情况为116元／头，而仔猪育肥群体亏损为263元／头。

　　有业内人士指出：“现在全行业里集团的养殖成本差不多在6块5左右，好一点的线块，散户的线块钱。”，尽管当前猪价已触及多数养殖主体的成本线，但行业一致认为猪价尚未见底，整体仍处于“磨底阶段”。

　　从市场基本面来看，短期来看，阶段性供强需弱施压猪价弱势延续；中期来看，因上半年全国新生仔猪数量环比增加，对应下半年生猪供给增量预期仍存，将限制猪价上涨幅度。

　　另一方面，能繁母猪存栏量依然高企，制约猪价实质性回暖。目前监测的屠宰场，母猪的价格还没有降下去，母猪价格还是5块钱一斤，如果降到3块钱，就证明母猪存栏淘汰比较多，导致屠宰场存货太多降价处理。淘汰猪的价格没有降，全国能繁母猪存栏数量仍居高，猪价短期内难以反弹。

　　长期来看，随着生猪产能调控政策的逐步落实，市场供需关系有望得到一定的改善。与此同时，当前市场高度关注今年12月至次年2月期间的消费提振情况。从往年情况看，南方腌腊消费对价格的拉动往往没有到达预期，北方春节备货虽有一定带动作用，但持续性有限。总的来看，年底季节性消费预计将环比上升，但增幅相对有限。返回搜狐，查看更加多