向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站一则美食情报，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不必医师开药方”，这道白萝卜炖羊腿，养分丰厚，味道鲜美，肉质细嫩，香味浓郁，一点膻味也没有，比饭店里做的羊肉汤还好吃。那就快来一同看看是怎样做的吧！

　　羊腿、白萝卜、香菜、香叶、花椒粒、葱、姜、八角、盐、料酒、松茸鲜粉、陈皮等

　　4、把羊腿放入慢炖锅里，参加适量水，放入生姜、大葱、八角、花椒粒，再加适量料酒、盐、陈皮，慢炖1小时，然后把白萝卜片放入锅中，再慢炖半个小时左右。

　　“这样炖出来的羊肉软烂细嫩，特别香，汤也好喝，一点膻味都没有，太好吃了，真是耐人寻味。”壹粉说。

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