临河羊肉肌肉赤色均匀，有光泽，脂肪呈乳白色，肌纤维细密、坚实，有弹性，指压后洼陷当即康复，肉质外表微湿润，不粘手，煮沸后，肉汤弄清通明，肉质新鲜。“我国羊都”建造水平与影响力。现在已构成集肉羊出产、科研、加工、出售为一体的完好工业链，已成为自治区甚至全国闻名的肉羊出产、加工、屠宰集散地，已构成“四季出栏、均衡上市”的工业高质量开展格式。尽力打造羊肉深加工榜首品牌。

　　乌拉特后旗奶皮子为乳黄色奶饼，色泽均匀，厚度约0.2-0.4cm，分量约220g，其外表似蜂窝状，硬度适中，不油不腻，滋味鲜美，带有淡淡的奶香味。当地奶皮子工业活跃立异，唐思阁奶食物手艺坊融入烘焙做法，开发投合年轻人口味产品。一起，上下游工业链协同开展，推进奶源规模化、标准化饲养，优化冷链物流，探究与旅行交融，开发旅行伴手礼商场。当地奶制品出产者品牌意识增强，如唐思阁、巴音乌力吉等进行商标注册，乌拉特后旗活跃投入品牌培养作业，凭借民族传统宣扬推行，举办活动提高品牌闻名度与美誉度。

　　乌拉特后旗奶酪为条状、硬质干酪，色彩为乳黄色，外表较粗糙，有油性，本身散宣布新鲜的奶香与淡淡的酸味，滋味爽口。乌拉特后旗在推进奶酪工业晋级与品牌建造上，企业联合科研机构改进传统工艺，提高标准化程度，研宣布交融鲜果、坚果的立异奶酪；经过技术竞赛与训练，培养出专业人才。一起，加强奶源基地建造，推行生态饲养，凭借项目资金晋级草场设备，严控奶源质量；品牌创立方面，深挖“唐思阁”等老字号文明内在，交融民族元素立异产品。